VIA DEI NERI 2

Dando sequência à narrativa de nossa rua, e os amigos que aqui fizemos, hoje vamos mostrar a vocês mais três estabelecimentos:
 Primeiro o Cristian, que é o responsável pela Fattoria San Michele Torri que tem uma produção de massas frescas, além de servir produtos biológicos como vinho branco e tinto, onde as pessoas trazem as garrafas e as enchem no estabelecimento.
As massas são muito boas e se gasta, segundo orientação deles, apenas três minutos em água fervendo, para cozinha-las.

Quando precisamos de alguma coisa elétrica ou de computador ou mesmo informação sobre Firenze ou sobre qualquer coisa, recorremos ao Alessio que além de tudo estudou português mas diz entender mas não fala .

Uma das coisas que para nós deu saudades do Brasil, foram os pães que são completamente diferentes dos nossos, sendo muito mais duro, mas mesmo assim sempre se pode contar com a boa vontade da Cinzia, da Il Fornaio, que nos deu chance de ir experimentar, cada um deles para nos adequarmos ao de melhor para o nosso paladar. É interessante que quando vamos comprar pão, se pode pedir um pedaço seja grande ou pequeno, eles cortam de modo a atender sempre da melhor maneira o cliente.

Amanhã continuaremos a mostrar a nossa rua