VIA DEI NERI 3

Tudo foi maravilhoso nesses seis meses que passamos em Firenze, um aprendizado muito interessante, e uma receptividade muito grande por parte dos italianos que moram ou trabalham na Via dei Neri.
Uma das gratas recordações que daqui levamos é de uma Osteria denominada “All'Antico Vinaio” que tem sua parte antiga que serve sanduíches há muito tempo e uma parte nova que serve além de sanduíches, também refeições.
 Não preciso dizer que se tornou para nós um lugar acolhedor, pois todos que alí trabalham são de uma simpatia e atenção muito grande para com os fregueses que alí aportam.
As duas casas são de Daniele e Fedra, esta podemos dizer ser a Margaret Tatcher da osteria pois comanda um batalhão de rapazes com mãos de ferro.
Vejam as fotos, primeiro da parte de sanduíches, e a fila que forma todo dia.

Pusemos uma foto da Sra. Fedra e seu sobrinho Marco, que já mencionei por ocasião da postagem quando fomos à feira do Cascine.

O lado que serve em mesas, mais para nossa geração, pode ser vista a seguir bem como o balcão dos ingredientes das tábuas que ali são servidas.

Todos os frios servidos, são acompanhados de uma "focaccia" sempre quente, pois não dá tempo de esfriar, que é uma tentação e se não tomarmos cuidado nâo sobrará espaço para o principal, pois ficamos aperitivando-as com azeite enquanto esperamos a comida.

Para terminar não poderia deixar de mostrar à vocês as tábuas servidas que só de ver as fotografias dão água na boca.

Evidentemente que tudo isso acompanhado de um vinho tinto ou branco que pode ser da casa mesmo que é muito bom. Como disse à vocês no começo, a “Osteria All'Antico Vinaio” será uma das coisas que deixarão saudades de nosso tempo na Via dei Neri em Firenze. Amanhã continuaremos mostrando mais da Via Dei Neri.

VIA DEI NERI 2

Dando sequência à narrativa de nossa rua, e os amigos que aqui fizemos, hoje vamos mostrar a vocês mais três estabelecimentos:
 Primeiro o Cristian, que é o responsável pela Fattoria San Michele Torri que tem uma produção de massas frescas, além de servir produtos biológicos como vinho branco e tinto, onde as pessoas trazem as garrafas e as enchem no estabelecimento.
As massas são muito boas e se gasta, segundo orientação deles, apenas três minutos em água fervendo, para cozinha-las.

Quando precisamos de alguma coisa elétrica ou de computador ou mesmo informação sobre Firenze ou sobre qualquer coisa, recorremos ao Alessio que além de tudo estudou português mas diz entender mas não fala .

Uma das coisas que para nós deu saudades do Brasil, foram os pães que são completamente diferentes dos nossos, sendo muito mais duro, mas mesmo assim sempre se pode contar com a boa vontade da Cinzia, da Il Fornaio, que nos deu chance de ir experimentar, cada um deles para nos adequarmos ao de melhor para o nosso paladar. É interessante que quando vamos comprar pão, se pode pedir um pedaço seja grande ou pequeno, eles cortam de modo a atender sempre da melhor maneira o cliente.

Amanhã continuaremos a mostrar a nossa rua

VIA DEI NERI 1

Quando aqui chegamos em março de 2013, era uma incógnita nosso paradeiro, pois só tínhamos visto apartamentos pela internet.
Tivemos muita sorte de encontrar uma imobiliária da qual já falamos em blog passado,não cansamos de dizer da amabilidade como fomos tratados pelo Mauro e Beatrice.
As coincidências iam acontecendo inesperadamente, começando pelo nome da Rua que é Via dei Neri e ainda mais o número 13, que era o preferido do pai da Zezé.
Depois de 5 meses e já adaptadíssimos à comunidade da Via dei Neri resolvemos compartilhar com vocês os “negócios” como dizem aqui, que frequentamos ou usufruímos nessa nossa empreitada.
Não entendíamos a numeração da rua, pois existiam números escuros, números vermelhos,e se repetem, mas nos ensinaram que os pretos são das residências e os vermelhos dos estabelecimentos comerciais.
Agora que entendemos não temos mais dó do carteiro.
A Via dei Neri é uma rua de apenas dois quarteirões , mas com um movimento o dia todo intenso pois é o caminho muito usado para ir da Piazza della Signoria à Chiesa de Santa Croce.
Vejam as fotos de uma visão geral

Vamos começar a apresentar para vocês nossos amigos sem uma ordem de importância, pois fomos muitíssimos bem tratados por todos sem exceção.
 A Gastronomia Alimentari Giuliano, está aqui instalado há 38 anos, sendo anteriormente do pai do Marco hoje seu proprietário. É uma rosticeria que vende além de alimentação, frios, queijos e vinho evidentemente. Toda a comida é preparada pela mulher do Marco,a Simona. Vejam o Marco e seu estabelecimento.

A Tabacaria do Stefano onde além de comprar os tickets de ônibus é um lugar para se fazer jogos de loteria. Tem nela todo tipo de charutos, principalmente os cubanos.

E para terminar essa primeira parte a quitanda de nosso amigo Andrea que sempre teve seu negócio na rua desde o tempo de seu pai, e isso se remonta ao ano de 1933.

Amanhã continuamos com mais Via dei Neri.

PARCO DELLE CASCINE

O nosso filho Maurício que morou em Firenze, e que faz aniversário hoje, nos aconselhou passarmos um dia pelo Parque Cascine que é muito bonito. E lá fomos nós e constatamos que realmente é bonito. Vejam as fotos

Lá encontra-se a Faculdade de Ciências Agrárias e Florestais da Universidade de Firenze que foi fundada em 1868

Aproveitamos e fomos ver o mercato como dizem aqui, que acontece toda terça feira. Vejam o tamanho

Lá se vende de tudo um pouco

Tem também plantas

Verdura, frutas e legumes.

Comida

Chamou-nos a atenção, o fechamento de uma barraca montada em um furgão que achei interessante e como tudo é automático o feirante não faz esforço nenhum. Vejam a sequência

Toda a caminhada do dia no parque, na feira e depois um pouco mais na cidade, nos aguçou a fome e fomos jantar na nossa rua na Osteria all`Antico Vinaio, onde, o sempre alegre e simpático Marco preparou uma refeição leve, regada a um vinho branco bem gelado para enfrentar o calor.

Depois dessa aventura fomos descansar pois ninguém é de ferro. Até amanhã.